Här blir min svärfar intervjuad om årets fiske av en representant från näringlivskontoret på kommunen.
Bredvid sig har han en styrelserepresentant från Bd-Fisk, Folke Spegel, samt Kalix kommunalråd Robert Forsberg.
Senare på kvällen var det Löjromsgala på hotell Valhall. Där åt vi en trerättersmiddag med löjrom som ingrediens i både förrätt och varmrätt. Det var en trevlig kväll som slutade tidigt på morgonen!
Kalixlöjrom är ett otroligt starkt varumärke för vår kommun som nu håller på att Eu säkras. Det utförs kontinuerliga kontroller av Livsmedelsverket för att säkerställa kvalitén.
Ha en fortsatt trevlig söndagskväll allesammans!
/Lena